Ville bær i skall. Spiselige ville bær

Denne artikkelen beskriver spiselige frukter og bær som vokser i den sibirske taigaen.

For det første er dette det velkjente jordbæret, som kalles "dronningen av bærene" for sin unike smak og aroma.

Distribuert overalt. Du finner den i enhver lysning, i edelløv- og blandingsskog, den er bare fraværende i ren barskog. Hent den i juni-juli.

Generelt, når du er i taigaen, hold deg nær vannet - flere typer bær vokser alltid i nærheten av enhver bekk.

For eksempel:
(tilgjengelig i sort og rød)

Den vokser langs bredden av bekker, elver og i alle fuktige våtmarker. Den kan også finnes langt fra vann, men nesten uten bær. Busker opp til en meter høye. Hentetid juli-august-september.

Den vokser hovedsakelig på fuktige skyggefulle steder, sprer seg vanligvis som et teppe på bakken, men kan også vokse i enkeltbusker (opptil 10-15 cm) i både løv- og barskog. Et karakteristisk trekk er tilstedeværelsen av fra 1 til 6 bær på en stilk.
Hentetid juli-september.

prins

Deilig bær med en veldig lys delikat aroma. Ligner på bringebær, lett å skille på lukten og størrelsen på busken (prinsebusken er ikke mer enn 10-15 cm høy)
Vi henter den i august-september.

Blåbær

Lavtvoksende (opptil 30-40 cm) flerårig busk, foretrekker fuktig barskog og åpne myrområder.
Bærene er grønnblå til mørkeblå (avhengig av modenhet). Ligner veldig på blåbær, som du forresten også finner her.
Hentetid juli-september.

Eviggrønn flerårig liten krypende busk. En hyppig følgesvenn av blåbær, den vokser nesten alltid ved siden av dem. Den finnes i barskog i åser og steinete skråninger, men vanligvis uten bær. Ligner veldig på tranebær. Bær, avhengig av modenhet, fra hvit til mørk burgunder farge

Hentetid juli-august-september.
Lingonbær og blåbær(Baikalsjøen)

Vitaminlager. Foretrekker solrik edelløvskog, men ser du etter finner du den overalt.
Innsamlingstid: blomster mai-juni,
frukt juli-august

I tett kratt av busker og i underskogen av barskog kan du ofte finne ville skogsbringebær

Mindre ofte, på bredden av elver i skogene i Transbaikalia, kan du finne et bær som havtorn

Navnet kommer fra det faktum at grenene på dette treet (opptil 6 meter høyt) er tett dekket om høsten med aromatiske krydrede bær, som varierer i farge fra lys gul til rød-oransje. Veldig rik på vitaminer, spesielt vitamin A og C.

Innsamlingstid er august-september.

Og, avslutningsvis, et par linjer om en annen naturgave - fruktene av Cedar Pine, som feilaktig kalles ganske enkelt sedertre.

Pinjekjerner er et verdifullt matprodukt; de kan spises både rå og etter varmebehandling (kan stekes som solsikkefrø); de er en rik kilde til jod. Hvis du finner et pinjekjernetre i taigaen, vil du definitivt ikke dø av sult) Proteinet i pinjekjerner utmerker seg ved et høyt innhold av lysin, metionin og tryptofan - de mest mangelfulle essensielle aminosyrene, som vanligvis begrenser den biologiske verdien av proteiner.
Cedar er svært vanlig i Vest-Sibir, Øst-Sibir og Ural.

Modningen av kjegler skjer innen 12-15 måneder. Vanligvis hentet i august-september.

Ville bær skiller seg på mange måter fra tamme bær avlet kunstig. Selvfølgelig er den viktigste forskjellen mellom dem vitamininnholdet. Ikke et eneste hagebær kan skilte med et så rikt vitaminlager som selv det minste skogsbær. Men ikke alle «godsaker» fra skogkanter og lysninger er spiselige og ufarlige for mennesker. Mange bær er ikke bare uspiselige, men til og med dødelig skadelige for menneskekroppen. Så la oss prøve å finne ut hvilke ville flatterende bær som er spiselige og gunstige for mennesker, og hvilke som er giftige og skadelige.

Uspiselige ville bær er helsefarlige

Naturen er lumsk og farlig, og det gjelder først og fremst noen ville bær. I bærenes verden, som i soppens verden, er de lyseste og mest attraktive bærene de farligste og mest giftige.

Listen over bær som er farlige for mennesker inkluderer:

• frukt" Hemlock flekkete",
• "Kråkeøye"
• "Nattskygge bittersøt",
• bær fra Arum-treet,
• "Ville druer",
• misteltein bær,
• liguster bær,
• Datura bær,
• euonymus bær,
• ricinusbønnebær,
• ulvebær,
• svarte nattskyggebær,
• "Voronets rødfruktede",
• "Snøbær hvit".

Dette er ikke hele listen over giftige bær som du kan møte i skogen, men likevel er de farligste navngitt. Men selv blant denne listen over spesielt farlige ville bær, er det de som er mest skadelige for menneskekroppen, man kan til og med si dødelige.

"Spettet hvithode"- utad er disse bærene små, eggformede, som om de er litt flate på sidene. Disse bærene har en brennende, ubehagelig smak; hvis de kommer inn i munnen, brenner deres brennende bitre smak praktisk talt munnen og leppene. Bare 3 -5 bær av denne arten kan føre til dødsfall.

"Kråkeøye"- de saftige blå-svarte bærene av denne arten tiltrekker virkelig øyet. Men disse bærene er dødelige; en person trenger bare å spise 5 stykker for å få fullstendig og ugjenkallelig lammelse av hele kroppen.

"Bittersøt palena" - knallrøde skinnende bær, små i størrelse, saftige og kjøttfulle, har en oval litt langstrakt form. De smaker søtt og velduftende i lukten, ingenting varsler problemer, men dessverre, bare en håndfull av disse bærene kan forårsake et forferdelig utslett, alvorlig hudirritasjon, og i spesielt alvorlige tilfeller kan en allergisk reaksjon til og med føre til smertefull død.

Spiselige ville bær

Naturen er bedre og smartere enn mennesker, og derfor ga hun fugler ved å lage giftige bær evnen til å skille dem fra spiselige bær. Kommer du over et ukjent bær i skogen, ta en nærmere titt på frukten og jorda rundt busken eller treet. Hvis du ser at fugler liker disse bærene (bitemerker, fugleskitt eller bærskall som åpenbart har blitt spist opp av noen vil fortelle deg dette), så er de egnet som menneskemat.

Spiselige flatterende bær inkluderer:

• fuglekirsebær,
• tyttebær,
• bjørnebær,
• blåbær,
• berberis,
• morbær (både svarte og hvite),
• svart hyllebær,
• blåbær,
• multebær,
• einer,
• bramble,
• kornel,
• havtorn,
• tranebær ,
• sving,
• prins.

Hei kjære leser!

Juli, og spesielt august, er sesongen for et bredt utvalg av ville bær. Jordbær og blåbær, rips, fuglekirsebær, bringebær, og nærmere høsten - tyttebær. Og andre... Du må bare huske at det er giftige bær i skogen vår! Det er kanskje ikke mange av dem, men du må kjenne til de giftige bærene. Og det er spesielt viktig at barn kjenner dem godt!

Alle typer rangeringer og TOP-er er på moten i disse dager. Vel, jeg skal også presentere en slags TOPP av giftige bær. Kriteriene er enkle - plantens giftighet og dens utbredelse og tilgjengelighet for de som oftest ved et uhell, gjennom uvitenhet, kan bli forgiftet av den. Vel, la oss komme i gang...

Det er en vanlig innbygger i løvskog og blandet bar-løvskog. Det forekommer veldig ofte. Plantens utseende er unikt, det er nesten umulig å forveksle det med en annen. Snurret arrangement av blader, en enkelt blomst, og så en frukt som sitter alene på toppen av stilken.

Hele planten er giftig - både blader og jordstengler. Men bærene til kråkeøyet er spesielt giftige. Stor, svart, skinnende, den ligner virkelig øyet til en kråke. Og veldig attraktivt, spesielt for barn. Men kråkeøyebæret er dødelig! Stoffet paristifin fra gruppen saponiner forårsaker kramper og forstyrrer hjertets funksjon. Som kan stoppe!

I folkemedisin finnes det en rekke oppskrifter som bruker ravnens øye for å behandle visse sykdommer. Du må imidlertid vite:
På grunn av sin ekstreme fare, bruk av ravnens øye til medisinske formål forbudt!

Av nysgjerrighet kan barna nyte "bæret". Ved forgiftning er akutt legehjelp nødvendig! Barn fra en tidlig alder trenger å bli introdusert for denne planten og forklart at de aldri bør røre den.

Ulvebast (ulvebær)

Om denne interessante skogsbusken. Ulvebast er veldig vakker om våren, og veldig attraktiv i august, når de store røde bærene modnes. Imidlertid er hele planten - blader, bark og frukt - giftig!

Du bør ikke engang ta den opp for å unngå hudforbrenninger. Smak også på bærene. Resultatet vil være alvorlig skade på mage-tarmkanalen.

Ulvebær, eller ulvebast

Ulvebær er en medisinsk plante. Det er mye brukt i tradisjonell medisin. Og den moderne farmakopéen er interessert i denne planten! Men dette betyr ikke at naturelskere nødvendigvis bør være "interessert" i dem (bare gjennom et kamera!). Og enda mer bør barn advares om faren for ulvebast!

mai liljekonvall

En så høyt elsket plante som liljekonvall er også farlig!

Maililjekonvall (Convallaria majalis) er den eneste representanten for liljekonvall-slekten til liljefamilien (men også her er taksonomispørsmålene ganske kontroversielle og blir stadig avklart).

Liljekonvall er utbredt på den nordlige halvkule, men spesielt i Europa. Riktignok krymper de naturlige habitatene til denne vakre planten på grunn av overdreven høsting. Men liljekonvall har lenge vært en hageplante.

Det er en flerårig plante med et tynt krypende rhizom. Det er flere blader i basalrosetten, men de nederste er veldig små og lite iøynefallende, ligner på skjell. Men to store, bredt lansetformede blader med buede årer er vanskelig å savne (og forveksles med bladene til en annen plante). Mellom bladene vokser en blomstrende stilk som bærer en klynge med grasiøse duftende blomster.

For mange år siden kom forfatteren en gang over en liten lysning (ti ganger femten meter) i skogen, hvis gressdekke nesten ikke besto av annet enn liljekonvaller! Riktignok var det allerede andre halvdel av juli, og blomstringen var for lengst avsluttet. Det er ikke for ingenting at den kalles maiplanten; den blomstrer i mai - begynnelsen av juni.

Liljekonvall er ikke bare en utmerket prydplante, men også en anerkjent medisinplante. Anerkjent ikke bare av folk, men også av offisiell medisin. Preparater fra liljekonvall behandler det kardiovaskulære systemet. De viktigste aktive ingrediensene er glykosider convalatoxin, convallotoxol, convallosid. De er hentet fra bladene og blomstene til planten.

Men en overdose av medisin kan føre til forstyrrelse av hjertet! Derfor bør du aldri selvmedisinere - det er veldig farlig!

Du kan også bli forgiftet rett og slett av nysgjerrighet - ved å prøve de vakre røde bærene! Dette skjer igjen spesielt ofte med barn! Men du trenger ikke gå til skogen for å få frukten av liljekonvall. Og han er sjelden der! De er vanlige i våre blomsterbed!

Lily of the valley bær (bilde fra Internett)

Forresten, det er heller ikke verdt å samle store buketter med liljekonvall om våren eller plassere dem i en vase i et rom - en stor mengde stoffer som slippes ut i luften er på ingen måte trygt for helsen.

Voronets spicata. Rødfrukt kråke

Voronets spica er en flerårig urteaktig plante fra smørblomstfamilien. Som du kan se på bildet, har den store sammensatte blader med taggete brosjyrer på kantene. Vokser i skyggefulle skoger - bredbladet, blandet, bartrær-småbladet. I en slik sekundær gran-bjørke-ospskog med en underskog av rips og bringebær. Jeg oppdaget det med utviklet gressdekke. Habitatet til Spiky Voronets er nesten hele Europa, sør for skogsonen i Vest-Sibir og Altai.

Hele planten er giftig! Tross alt inneholder organene en hel rekke alkaloider og transakonitsyre. Selv juice som kommer på huden kan forårsake svie og blemmer. Bær er intet unntak. Voksne kan også bruke dem av nysgjerrighet eller uvitenhet. Men først av alt, igjen, barn lider! Men selv to eller tre bær for et barn er en betydelig dose!

Det er sant at planten selv advarer om faren. Lukten er veldig ubehagelig!

Som mange giftige planter brukes den i tradisjonell medisin. Offisiell medisin gjenkjenner det ikke!

Svart fargestoff for farging av ull ble hentet fra voronets bær.

En nær slektning av piggkråken er den rødfruktede kråka. Men hvis det er en innbygger i Europa, og allerede er i ferd med å bli sjelden i Sibir, så befolker den rødfruktede kråken skogsonen i Fjernøsten, i Øst- og Vest-Sibir. Den finnes også nord i den europeiske delen.

Rødfruktede Voronets (bilde fra Internett)

I utseende ligner det på en slektning, hovedsakelig forskjellig i fargen på fruktene - de er røde.

Også en svært giftig plante! Det store antallet alkaloider som finnes i alle organer i planten gjør det potensielt farlig for den nysgjerrige bærelskeren!

Selv om denne lille kråken "edelt" advarer om seg selv med en lukt så karakteristisk at den fikk navnet "stinker".

Planten er mye brukt i tradisjonell medisin. Husk imidlertid:

Du må få behandling hos spesialister! Selvmedisinering er farlig fordi det veldig lett kan bli til det stikk motsatte. Og en slik "behandling" med giftige planter er spesielt farlig!

Fruktene til den røde kråka brukes også til å produsere svart fargestoff. Derav forresten navnet. Tross alt betyr "voronoi" bare "svart."

Hele planten er veldig giftig. Atropingruppen alkaloider den inneholder kan forårsake svært alvorlig forgiftning. Resultatet kan til og med være død på grunn av lammelser i luftveiene og hjertestans.

Belladonna (bilde fra Internett)

Dens habitat er bøk- og agnbøkskoger i Sentral- og Øst-Europa, Middelhavet, Krim, Kaukasus, Lilleasia, Nord-Afrika. I Krasnodar-regionen dyrkes den på plantasjer (for medisinske formål). Selv om planten er veldig giftig, er det usannsynlig at de fleste innbyggere i Russland vil møte den under naturlige forhold. Selv om du selvfølgelig må vite det! Derfor, i min rangering av giftige bær, er dens plass på ingen måte den høyeste.

Forresten, "belladonna" oversatt fra italiensk betyr "vakker kvinne." Og det russiske navnet er konsonant. Dette skyldes det faktum at saften fra planten ble droppet i øynene for å utvide pupillene og gnidd på kinnene for å forbedre rødmen. Skjønnhet krever virkelig ofre!

Bittersøt nattskygge finnes ofte i kratt av busker, langs bredden av vannforekomster, i ødemarker i den europeiske delen av Russland, Vest- og Øst-Sibir, Ukraina og Hviterussland.

Blomstene ligner på andre nattskygger, spesielt poteter. De avlange røde bærene minner mye om små tomater.

Planten er en medisinplante og er svært mye brukt i folkemedisin og homeopati. Nattskyggeblader og bær er imidlertid giftige! De bør behandles av en spesialist!

Du bør heller ikke spise bær (for nysgjerrighetens skyld). Glykosidet dulkamarin de inneholder virker som atropin, og forårsaker forstyrrelser i sentralnervesystemet, respirasjonen og hjertefunksjonen.

I tillegg til svært giftige bær, som medfører stor fare selv om de blir spist ved et uhell, finnes det bær i skogene våre... ikke så giftige, men rett og slett uspiselige. Det vil ikke være noen alvorlig forgiftning når du spiser dem. Men problemer er nesten garantert! I min TOPP av giftige bær vil disse plantene naturlig nok ta sisteplassen.

Fruktene modnes i august. Dette er svarte druper som sitter på stiklinger i akslene på bladene. Tindvedfrukter og bark er medisinske råvarer. De brukes i tradisjonell medisin som et brekkmiddel og avføringsmiddel (offisiell medisin gjenkjenner bare barken).

Fruktene spises lett av fugler. Hos mennesker kan bruken av dem forårsake ubehagelige konsekvenser forårsaket nettopp av deres medisinske egenskaper - det vil si oppkast og diaré (diaré).

En utbredt skogsbusk med svært attraktive røde bær, for det meste funnet i par (det er akkurat slik blomstene sitter på planten - i par). Skogkaprifol er mye brukt i landskapsarbeid som prydbusk.

Fugler hakker lett på bærene. For mennesker er de uspiselige, og konsekvensene kan ligne på konsekvensene av å spise tindved.

I Øst-Sibir og Fjernøsten erstattes skogkaprifol i naturen med en lignende art, men med avlange blå bær dekket med et voksaktig belegg. Disse fruktene er spiselige. Og busken ble kalt spiselig kaprifol. Den er utbredt i kulturen og plantes ofte i hager og parker. Noen ganger kan det bli vilt. Frøene til spiselig kaprifol spredd av fugler kan også gjøre en "flukt ut i naturen"!

Generelt må du huske en enkel regel. I naturen bør du aldri "smake" noe du ikke er kjent med! Dette gjelder planter nesten mer enn noe annet. Tross alt inneholder de mange stoffer, hvis tilstedeværelse i kroppen din, og til og med i betydelige konsentrasjoner, kan være svært uønsket! Så du kan godt bli fanget med giftige bær.

Du bør heller ikke selvmedisinere. Jeg vil spesielt ikke anbefale å bruke oppskrifter fra Internett! Hvis du vil vende deg til tradisjonell medisin, er det bedre å finne en bestemor som "vet".

Det er nok alt jeg har for i dag. Jeg har skrevet et allerede kort innlegg ... i tre dager. Ikke som en blogger liksom...

Abonner på bloggoppdateringer hvis du ikke allerede har gjort det. Den nye artikkelen vil minne deg på seg selv i innboksen din.

Abonnere på nyheter? Klikk på bildet!

Kommenter gjerne artikkelen. Det er godt mulig du er uenig i noe. Så la oss krangle...

Jeg ønsker deg et godt humør og flere positive følelser som forlenger livet ditt!

Kategori: Tags: ,

60 kommentarer til " Giftige bær. TOPP farlige bær fra skogen vår”

1. Alexander Ivanovich

   Hei, Alexander!
   Jeg leste artikkelen med interesse. Jeg kjenner nesten alle disse plantene av synet. Og jeg ignorerer ikke regelen
   Men jeg skal definitivt vise barnebarna mine disse farlige skogbeboerne. Hun og foreldrene reiser ofte til skogsområder.
   Takk for den flotte artikkelen!

   Svar ↓

2. smeder

   Alexander, jeg spiste en gang dumt bjørnebær i Kich-Gorodetsky-distriktet. Jeg syntes til og med det var deilig. Så kastet jeg opp hele kvelden.

   Svar ↓

3. Alexander

   @: Alexander Ivanovich, hei! Hyggelig å se deg på bloggen min! Helt riktig, det må definitivt vises.

   Svar ↓

4. Alexander

   @: Alexander, hei! Du har selvfølgelig helt rett. Bjørnebær er et bær, men ikke giftig, men ikke spiselig. Så hun får en plass i TOPPEN min...
   Dessverre skjønner jeg det ikke av en eller annen grunn. Det er mye av det i Ostashevo-skogene. Men du kan ikke snu deg dit raskt ... Bjørnebær er en veldig god medisinplante. Ja, og det er veldig interessant med funksjonene. Jeg vil egentlig ikke skrive en artikkel med "lånte" bilder. Kanskje jeg møter deg i skogen.

   Svar ↓

5. Olga Bogach

   En veldig nyttig artikkel! Barn som har vokst opp i byen vet ikke hva de kan og ikke kan spise i skogen. Og i byer er det busker med pene bær, som kan forårsake forgiftning. Datteren min prøvde noen bær fra busken da hun var barn, og det er bra at hun ikke ble for forgiftet og ikke måtte oppsøke lege.

   Svar ↓

6. Natabul

   Jeg visste ikke engang at det fantes så mange giftige bær. Men jeg kjenner én regel: Det er ingenting i skogen!

   Svar ↓

7. Igor

   Alexander, tusen takk for artikkelen. Som en ivrig sopp- og bærplukker vil denne artikkelen være veldig nyttig for meg. I naturen så vi ofte ravneøye og kaprifol. I sør er det liljekonvall.
   Så i skogen vår er det ett giftig bær som alle unngår. For å være ærlig, fant jeg den ikke i TOPPEN din. Vi kaller henne "ulvebast"
   Her er bildet
   eller her
   Hva slags bær er dette?
   En av vennene våre ble svært alvorlig forgiftet av det. Jeg gikk inn i skogen. Vel, det er ingenting, sier han: ingen tyttebær, ingen blåbær...ingenting. Hun tar og spiser disse bærene. Generelt var jeg veldig forgiftet. Hun falt i koma. Men så kom jeg meg ut.
   Nå har jeg sluttet å gå til skogen helt. Ærlig talt, jeg forstår ikke hvorfor, det er så kult der!

   Svar ↓

8. Alexander

   @ : Hei Olga! Det stemmer, som barn forklarte voksne slike ting til oss i forbifarten - du kan ikke spise dette, dette...
   Når det gjelder de forskjellige bærene i byen, bør du ikke spise noe der. Til og med åpenbart spiselig. Tross alt absorberer planter store mengder skadelige stoffer fra luften. Og de samler dem til og med. Hovedformålet med landskapsarbeid er å rense luften. Og det velges planter som tåler denne forurensede luften.

   Svar ↓

9. Alexander

   @: Vel, det er ikke så mange giftige bær i skogen... Men de finnes. Hvorfor ikke spise for eksempel jordbær, blåbær eller bringebær i skogen? Hurra for helsen din! Du kan ikke smake ukjente bær!

   Svar ↓

10. Alexander

    @: Hei, Igor! Jeg måtte pusle litt med publiseringen av kommentaren din, og fortsatt gikk bare én lenke gjennom, og det ble endret (stengt fra indeksering). Den andre, til og med lukket, viser seg å være en flaggermus. Så jeg slettet den. Selv om begge ble åpnet fra administrasjonspanelet.
    I bunn og grunn. Ikke helt, men jeg forstår hvordan vennen din kunne ha blitt forgiftet av to helt forskjellige planter samtidig? På det første bildet er det utvilsomt en arctous - en plante av lyngfamilien, nær bjørnebær, vanlig på tundraen. Å dømme etter informasjonen jeg fant, er den uspiselig eller uspiselig, men ikke giftig. Akkurat som vår skogbjørnebær.
    Jeg har ennå ikke klart å identifisere planten på det andre bildet. Dette bildet vandrer rundt på internett fra side til side, og det er tilsynelatende det samme. Med bildetekster som "ulvebast", "ulvebær". Men dette er ikke en ulvebast (det er også en ulvebær)! Det eneste disse plantene har til felles er fargen på bærene! Enig, dette er ikke nok! Dermed får vi det som på militært språk kalles "desinformasjon" (det vil si desinformasjon). Når det gjelder giftige planter - og ulvebast er høyst giftig! — slik feilinformasjon er dessverre ikke trygt. Derfor ville jeg publisere det bildet.
    Kanskje jeg vil gjøre dette når jeg fortsatt kan identifisere planten nøyaktig.
    Det er vanskelig å bedømme ut fra et fotografi hva livsformen til planten er - om det er en urteaktig plante, en busk som tyttebær eller en busk. Hvis du har sett det i naturen, vennligst skriv.
    Men mest av alt ser det ut som en slags kaprifol. Og av bladene, etter deres plassering. Og av fruktene.

    Svar ↓

11. Alexander

    Det er forresten mulig å falle i koma etter å ha spist bær. Forutsatt at personen er allergisk mot dem. Dessverre kan det hende at han ikke en gang vet om det! Det er folk som har en allergisk reaksjon på bringebær, jordbær osv. Og dessverre kan det oppstå ikke bare i form av røde flekker på huden ... Det kan til og med være anafylaktisk sjokk, men dette er full av de alvorligste konsekvensene. Så, Igor, vennen din bør nok konsultere en allergiker.

    Svar ↓

12. Svetlana

    Hvorfor spiser noen nattskygge? Jeg kjenner sånne folk. Vi har mye av det. Kanskje det kan være av flere typer?

    Svar ↓

13. Alexander

    @ : Hei Svetlana! Det er en annen nattskygge - svart. Bærene kan spises, de brukes også som fyll for paier. Men bare modne, sorte bær egner seg til mat. De umodne bladene og stilkene til planten inneholder det giftige alkaloidet soladinin. Svart nattskygge har hvite blomster, ikke lilla som bittersøt.

    Svar ↓

14. Igor

    @ :
    Jeg vet ikke, men dette bæret vokser overalt her. Det er det folk kaller det. Dessverre er jeg ikke biolog, så jeg kan ikke argumentere med deg.
    Lavtvoksende busk. Den vokser overalt i skogen. Den vokser i åsene 50 meter fra huset mitt. Finnes ofte sammen med tyttebær. Men det er lett å skille - bærene er myke. Ikke som et sterkt tyttebær. Trykker du på disse vil de umiddelbart knuse. De vil komme ut med hvit fruktkjøtt. På størrelse med et tyttebær. Formen er ufullkommen sfærisk.
    Hva annet…
    Og om koma...Kanskje du har rett - allergier. Dette var lenge siden, det er vanskelig å bekrefte dette faktum.

    Svar ↓

15. Alexander

    @: Igor, takk for beskrivelsen. Jeg skal prøve å finne noe i litteraturen. Men jeg sier at det ser ut som en slags kaprifol. Og av kaprifolene våre er det bare én som er spiselig – med blå avlange bær er den fra Fjernøsten, men er svært utbredt av mennesker. Resten er uspiselige.
    Og plantene på fotografiene er veldig forskjellige... Jeg skriver om det andre bildet, lenken som jeg måtte slette (det åpnes fra administrasjonspanelet, etter publisering står det "ikke funnet"). Men dette er definitivt ikke en ulvebast! Det er en rekke planter som har det lokale navnet "ulvebær" (forresten, det gjør skogkaprifol!). Og siden landet er stort, er det fortsatt vanskelig å håndtere alle ulvebærene. Det handler ikke om navnet. Bare ikke ta et bær som du ikke sikkert vet er spiselig! Det er mange helt spiselige sopp som vi kaller paddehatter og aldri samler på. Og ingenting vondt skjer med oss. Som de sier, det er bedre å være på den sikre siden i denne saken ...

    Svar ↓

16. Alexander

    @: Hvis du mener det første bildet (lenken fra den første kommentaren din åpnes) - er dette en arctous. Krypende busk, utbredt i hele Arktis. Nær bjørnebær. Og tilsynelatende, som henne, er den uspiselig. Jeg leste imidlertid at eskimoer spiser... Men det var likevel ikke en eskimo som skrev dette. Og mange planter som vi aldri ville spise nå, ble ofte spist av våre besteforeldre (og foreldrene mine også), for eksempel under de sultne krigsårene

    Svar ↓

17. Igor

    Alexander, du kan komme med trelignende kommentarer. Jeg er nok ikke den eneste som blir forvirret i kommentarene. Hvor er svaret og hvor er spørsmålet, forstår jeg bare ved mening. Det er veldig vanskelig å ha en diskusjon.
    Takk skal du ha.

    Svar ↓

18. Alexandra Polina

    Jeg har ikke sett mange av bærene oppført - men du må merke deg, du vet aldri? Generelt prøver vi å holde oss til regelen med barna våre - ikke plukk eller spis noe ukjent i skogen - for hver spiselige bær du kommer over fem farlige.

    Svar ↓

19. Alla

    Men som barn spiste vi nattskygge, bare svart. Og i live, takk Gud. Men belladonna... Nå vet jeg hva det er, ellers har jeg bare hørt og lest.
    Generelt prøver jeg å ikke ta noe ukjent i skogen.

    Svar ↓

20. Alexei

    Interessant artikkel! Som barn viste far meg ofte hvilke bær som var giftige og hvilke som ikke var det. Oftest i skogene i Tyumen-regionen finnes kråkeøye, sjeldnere - wolfberry.

    Svar ↓

21. Vadar

    Wow, det er så mange giftige bær i skogen! Takk for at du introduserte oss for dem!

    Svar ↓

22. Anatoly

    Da jeg var barn, tok foreldrene mine meg og broren min med til skogen. Slik har vi i praksis mestret den grunnleggende regelen - Hvis det er den minste tvil, er det bedre å ikke røre planten. Det være seg bær, sopp eller blomster.

    Svar ↓

23. Galina

    God natt =)
    Interessant artikkel, ja. Jeg hadde planer om å åpne et lignende emne for meg selv, og fortelle der at i skogene våre skulle du ikke putte noe i munnen (og generelt ta på det igjen), men jeg har ikke hatt tid enda, og her er sommeren går allerede mot slutten, nå som Hvis jeg ser noe farlig i skogene, så skal jeg skrive =) hvis jeg selvfølgelig kjenner igjen planter =) jeg er tross alt fortsatt botaniker =)) og noen ganger min oppmerksomhet er halt

    Svar ↓

24. Alexei

    Informasjonen er veldig lærerik og fotografiene er et godt visuelt akkompagnement. Mange har blitt veldig frakoblet naturen. Dette er grunnen til at forgiftning oppstår, fordi noen giftige bær ser så appetittvekkende ut.

    Svar ↓

25. Dmitriy

    Kjente bær. Fra barndommen ble jeg opplært til å gå forbi.

    Svar ↓

26. Alexander

    Som barn spiste jeg og vennen min noen ulvebær, 10-15 stykker hver, og ingenting skjedde med oss.
    Vi trodde da at dette var ulvebær, men nå fra artikkelen med bilder skjønte jeg at det var «skogkaprifol»))
    Vi har mye kråkeøye i Ural, og nattskyggen, så vidt jeg husker, var mørk i fargen. Enten blå eller svart. Jeg prøvde det også))

    Svar ↓

    1. Alexander

       Alexander! Et av navnene på skogkaprifol er ulvebær. Ikke veldig giftig - heller uspiselig. kan forårsake diaré og oppkast. Men 10 bær er ikke riktig dose.
       Det er også en svart nattskygge (en annen art). Det bør ikke forveksles - bittersøt nattskygge, med røde bær, giftig. Imidlertid er de umodne fruktene til svart nattskygge også røde og også giftige!

Samling er den første og mest effektive strategien for menneskelig overlevelse. Det viktigste er å vite hva, hvor og når du skal samle. Denne kunnskapen er spesielt nødvendig for turister som skal ut i naturen. Tross alt vet du aldri hva som kan skje - plutselige vanskeligheter vil føre til for tidlig bruk av penger, en feil lagt rute vil ta deg langt fra det planlagte endepunktet, og du kan rett og slett bryte deg bort fra gruppen og gå deg vill. Da vil kunnskap om spiselige bær hjelpe deg med å holde ut til hjelpen kommer eller til du er frelst på egenhånd. Så:

Blåbær

Frukt fra juli til august. Finnes hovedsakelig i furuskog. Distribuert over alle territorier i Russland - fra den europeiske delen til Fjernøsten. Bærene er blå-svarte, dekket med et svakt voksaktig belegg. I tillegg til den behagelige smaken, inneholder den en enorm mengde nyttige mikroelementer. Hjelper mot skjørbuk, vitaminmangel, diabetes og gastrointestinale lidelser.

Tranebær

Bærene vises i september og forblir på lave busker til våren. Overvintrede bær er mye søtere. Distribuert hovedsakelig i tundra og skog-tundra soner. Vokser i sphagnummyrer. Bærene er små, røde og veldig syrlige. Det brukes som medisin mot revmatisme, forkjølelse og vitaminmangel.

Havtorn

Modnes i slutten av august og varer også om vinteren. Den lever hovedsakelig i fjellområder og graviterer mot sandjord. Bærene er ovale, oransje i fargen og vokser direkte på stammen. Vanligvis er grenene tett dekket. De brukes til å produsere tindvedolje, som er mye brukt i medisin.

Multebær

Funnet fra slutten av juli. Holder til vinteren. Setter seg i sumper og våte skogsområder. Ofte i tilknytning til tyttebær og tyttebær. Bæret ligner et bringebær, når det er modent er det ravgult og har en syrlig krydret smak. I medisin brukes det som et vanndrivende middel og hjelper mot vitaminmangel.

prins

Funnet fra slutten av juli til sen høst. Den setter seg hovedsakelig i kalde områder, til og med på tundraen. Kan finnes langs elvebredder, nær sumper, i fuktige enger. Utbredelsesområdet ligger i tilknytning til multebær. Bærene ligner bringebær, røde, store, veldig søte. Det smaker som ananas. Et utmerket tonic og febernedsettende middel.

Einer

Koglebær modnes tidlig på høsten. Dessuten skjer dette bare i det andre året. Så på den ene busken kan du finne både umodne grønne og allerede modne blå-svarte bær. Disse små trærne finnes hovedsakelig i underskogen til tempererte klimasoner, i lysninger og ved foten av fjellkjeder. Bærjuice hjelper mot en rekke forskjellige dermatitt og eksem, samt revmatisme og.

Blåbær

Den bærer frukt fra og med august. Disse små buskene finnes i nesten alle områder på den nordlige halvkule - deres frostmotstand og tilpasningsevne er uten sidestykke. Bæret ligner veldig på blåbær. Brukes til å behandle diabetes og styrke det kardiovaskulære systemet.

Berberis

Modnes nærmere . Små langstrakte røde bær har en behagelig søt og sur smak. Selve planten finnes hovedsakelig på sørlige breddegrader, og er lite krevende med tanke på jordkvalitet. Bærene kan spises ikke bare ferske, men også tørkede. Berberis er veldig populær i den kaukasiske kulinariske tradisjonen.

Fuglekirsebær

Modner i slutten av juli. Holder til sent på høsten. Fuglekirsebær er et ganske høyt tre, så det bærer vanligvis mye bær. Den finnes nesten i hele Russland, i den nordlige delen av Kina og nesten i hele Europa. Bærene er små, svarte, veldig søte. Et utmerket sårhelende og vanndrivende middel. Brukes også til å behandle inflammatoriske prosesser.

bjørnebær

Finnes fra august til september. Den finnes langs elvebredder, i våte raviner og enger. Den vokser i tempererte klima i hele Europa og Asia. Høy jordfuktighet er en forutsetning. Bærene minner om bringebær, bare større og svarte. De har enorm næringsverdi, så de dyrkes i industriell skala i USA og Mexico.

Mulberry

Bærene kan spises fra og med slutten av juni. Trærne graviterer til sørlige breddegrader, men i disse områdene sprer de seg ekstremt vidt. Bæret ligner et bringebær, rød-svart i fargen, og smaker veldig søtt. En utmerket naturlig antioksidant. Den eneste synden er at bærene ikke kan transporteres - de rynker raskt og ødelegger.

Som du kan se, fra slutten av juni, blir skogene gradvis til et ekte spiskammer med godsaker! Og hvis du tar i betraktning at med begynnelsen av høsten begynner sesongen, så blir det klart at for en erfaren reisende slutter døden fra sult absolutt å true. Det viktigste er ikke å forveksle disse ekstremt nyttige bærene med andre som er ekstremt like dem, men er absolutt uspiselige eller til og med dødelig giftige.

Dette er små kjøttfulle eller saftige frukter som er samlet fra busker og urter. Du må forstå at i botanikk klassifiseres frukt på sin egen måte (tomater regnes som bær, og bringebær og jordbær regnes som frukt). For å unngå forvirring skilles frukt fra bær hovedsakelig etter størrelse. Menneskeheten har spist bær i nesten hele sitt århundre: selv under det primitive fellessystemet bidro innsamling til å overleve. Disse fruktene er fortsatt verdsatt i dag: for deres smak, lave kaloriinnhold og rike vitamin- og mineralsammensetning.

Vannmelon

Vannmelon er en årlig urteaktig plante fra gresskarfamilien. Den blomstrer i første halvdel av sommeren med store, gule, enkjønnede blomster. Vannmelonfrukter modnes i august-september. De kan være sfæriske, ovale, flate eller sylindriske, avhengig av sorten. Fargen på vannmelonbarken varierer fra hvit og gul til mørkegrønn med et mønster i form av et rutenett, striper og flekker. Massen er rosa, rød, crimson, sjeldnere hvit og gul. Vannmelon smaker søtt, saftig og mørt.

Berberis

Berberis tilhører slekten av busker, sjeldnere trær, av Berberisfamilien. Dette er løvfellende, halveviggrønne (løvet faller delvis av), eviggrønne busker eller små trær, med ribbede, oppreiste skudd som forgrener seg i spiss vinkel. Barken er brungrå eller brungrå i fargen. Den har også et annet navn - karamell tre.

Cowberry

Tygebær er en flerårig, lav, eviggrønn, forgrenet underbusk som når en høyde på 10 til 20 cm. Bladene er små, petiolate, læraktige, skinnende. Blomstene er hvite og rosa bjeller, 5 mm lange, samlet på toppen av greinene i sparsomme klaser. Blomstrer i mai - begynnelsen av juni. Tygebærfrukter er små, knallrøde bær med en karakteristisk søt og sur smak. Modnes i august-september. Lingon er et vilt skogsbær. Den finnes i tundraen, så vel som i skogsområder, i den tempererte klimasonen.

Eldre

Hyllebær er en flerårig treaktig plante fra kaprifolfamilien. Busk eller lite tre som når 3-10 m i høyden. Stammen og greinene er grå. Bladene er motsatte, petiolate, imparipinnate. Blomstene er små, velduftende, kremaktige eller gulhvite. Blomstrer fra mai til første halvdel av juni. Hyllebærfrukten er svart-lilla, bærformet. Modnes i august - september.
I naturen finnes svart hyllebær mellom busker i utkanten av skog i den sentrale sonen i den europeiske delen av Russland, i Ukraina, i de baltiske statene og Hviterussland, på Krim, i Kaukasus, i sørøst i Russland. Hyllebær vokser både på solrike og skyggefulle steder. Reproduksjon utføres ved å dele gamle busker, legge lag og så frø.

Drue

Druer er en slekt av planter fra druefamilien, så vel som fruktene til slike planter, som når de er modne er søte bær. Sfæriske eller eggformede druebær, samlet i mer eller mindre løse (sjelden tette) klaser. Fargen på bærene varierer veldig avhengig av sorten (gul, grønnaktig, mørk blå, lilla, svart, etc. Totalt vokser mer enn 3000 druesorter i Russland og CIS-landene.

goji-bær

Goji-bær ( vanlig ulvebær) eller Lycium barbarum tilhører en gruppe planter med det vanlige samlenavnet "ulvebær". Forresten, ikke alle planter i denne gruppen har en giftig effekt på mennesker - noen av artene har unike helbredende egenskaper. Siden antikken har gojibær blitt brukt i kinesisk medisin for å øke libido hos kvinner og menn, samt for å løfte humøret og forbedre velvære i stressende situasjoner. Det antas at denne planten bidrar til å bekjempe kreftceller, forbedrer immuniteten og forlenger livet.

Blåbær

Blåbær er en liten busk opp til 1 meter høy med grå glatte buede greiner. Bladene er opptil 3 cm lange Blomstene er små, femtenne, hvite eller rosa. Blåbærfrukter er blå med en blåaktig blomst, saftige spiselige bær opptil 1,2 cm lange.
Noen ganger kalles blåbær fyllikere eller gonobobler fordi de visstnok ruser og driver vekk smerter i hodet. Men faktisk er den skyldige til disse fenomenene villrosmarin, som ofte vokser ved siden av blåbær.
Blåbær høstes for konsum enten rå eller bearbeidet. De lager syltetøy og brukes også til å lage vin.

kirsebær

Et tre eller en busk, vanligvis med flere stammer 1,5-2,5 m høye, sjelden opp til 3 m og høyere.
Bladene er mørkegrønne, ovale, pubescent under, sterkt korrugerte, med en spiss ende. Blomstene er hvite, hvite med rosa (sjeldnere rosa), opptil 2,5 cm i diameter. Kirsebærfrukter er ovale drupes, røde når de er modne, søte (noen ganger med syrlighet) på smak, mindre enn vanlige kirsebær (0,8-1,5 cm i diameter), dekket med små fluff. Avhengig av regionen, modnes de fra slutten av juni til slutten av juli, og på det samme treet nesten samtidig; Kirsebær bærer frukt rikelig, vanligvis i det tredje året og opptil 15-20 år årlig.

Melon

Plante av gresskarfamilien, arter av agurkslekten, melonavling, falske bær.
Melon er en varm og lyselskende plante, motstandsdyktig mot jordsaltholdighet og tørke, og tåler ikke høy luftfuktighet. Avhengig av variasjon og dyrkingssted, kan en plante produsere fra to til åtte frukter som veier fra 1,5 til 10 kg. Melonfrukter er sfæriske eller sylindriske i formen, grønne, gule, brune eller hvite i fargen, vanligvis med grønne striper. Modningsperioden for melon er fra to til seks måneder.

bjørnebær

En flerårig underbusk av Rubus-slekten, som tilhører Rosaceae-familien. Bjørnebær er utbredt i de nordlige og tempererte breddegrader på det eurasiske kontinentet, i barskoger og blandede skoger, i flomslettene og i skog-steppe-sonen. Det er praktisk talt ingen hagebjørnebær, så elskere av dette bæret må stole på naturens gunst og vente på en god høst av dette ville bæret.

Jordbær

Jordbær er en flerårig urteaktig plante av Rosaceae-familien, opptil 20 cm høy.Rhizomet er kort, skrått, med mange ekstra brunbrune, tynne røtter. Stengelen er oppreist, bladrik, dekket med hår. Bladene er på lange bladstilker, trebladede, mørkegrønne over, blågrønne under, mykt pubescent. Rotende skudd utvikles fra akslene på basalbladene. Blomstrer fra mai til juli. Blomstene er hvite, plassert på lange stilker. Jordbærfrukten er en falsk frukt, feilaktig kalt et bær. Det er en overgrodd kjøttfull, duftende, knallrød beholder. Jordbær modnes i juli - september.

Irga

En fantastisk plante fra Rosaceae-familien. Den er lite krevende for vekstforhold, tåler normalt frost ned til -40 -50 grader, og under blomstrende frost ned til -5 -7 grader. Irga vokser godt i jord med varierende sammensetning og surhet. Men det er en uunnværlig betingelse - hvis du vil få en høst av store, søte bær med aroma av friskhet, må du gi shadberry et solrikt sted. Derfor bør servicebærbusker plasseres i en avstand på minst 2,5-3 m, med mindre du har tenkt å dyrke en høy hekk, som servicebær er veldig egnet for.

Kalina

lat. Viburnum
Rødt bær med et ganske stort frø. Viburnum modnes i slutten av september etter den første frosten. Før dette er bæret ganske surt med en bitter smak, men under påvirkning av lett frost får det sødme. Mye brukt i folkemedisin.

Kornel

Busk 5-7 meter høy, noen ganger et lite tre. Dogwood har blitt dyrket av menneskeheten i svært lang tid; historikere rapporterer dogwood frø funnet for mer enn 5 tusen år siden under utgravninger av menneskelige bosetninger som ligger på territoriet til det moderne Sveits. I dag dyrkes det 4 typer kornel i det meste av Europa (Frankrike, Italia, østeuropeiske land, Ukraina, Moldova, Russland), Kaukasus, Sentral-Asia, Kina, Japan og Nord-Amerika.

Jordbær

Jordbær er en flerårig urteaktig plante, 15-35 cm høy, tilhører Rosaceae-familien.
Stengelen er oppreist, bladene er store, lysegrønne i fargen. Corymbose blomsterstander på 5-12 blomster på korte, tett pubescent pedicels. Blomstene er vanligvis enkjønnede, fembladede, hvite, med dobbel perianth. Mellom begynnelsen av jordbærblomstringen og begynnelsen av jordbærmodningen går en periode på 20 til 26 dager.

Tranebær

Det er en eviggrønn plante, en busk med tynne og lave skudd. Lengden på skuddene er i gjennomsnitt ca 30 cm, ville tranebærbær er røde, sfæriske, 8-12 mm i diameter. Noen spesialavlede varianter har bær opp til 2 cm i diameter. Tranebær blomstrer i juni, bærplukking begynner i september og fortsetter utover høsten. Plantasjebær modnes 1-2 uker tidligere enn ville. Tranebær kan enkelt lagres til våren.

Røde Ribes

Rød rips er en liten løvfellende flerårig busk av stikkelsbærfamilien (Grossulariaceae). I motsetning til solbær er buskene mer komprimerte og langstrakte oppover. Sterke og tykke årsskudd som vokser fra bunnen av busken brukes til å danne den og erstatte gamle, døende grener, men med årene avtar deres progressive vekst.

Stikkelsbær

En flerårig, flerstammet busk med lang frukttid og høyt utbytte - opptil 20-25 kg per busk. Stikkelsbærbusker når opptil 1,5 m i høyden og opptil 2 m i diameter. Stikkelsbær er en plante med tempererte breddegrader, tåler lett skyggelegging, men er ganske fuktighetselskende. Stikkelsbærrotsystemet ligger i en dybde på opptil 40 cm. Det er best plassert langs gjerdet i en avstand på 1-1,5 m fra busk til busk. Over tid vokser de og danner en kontinuerlig tornet vegg.

Schisandra

Schisandra er en stor klatrende busk-liana fra magnoliafamilien. Lengden når femten meter, og sammenflettede trær, sitrongress ligner en vinranke. Tykkelsen på stilken er 2 centimeter. Planten har form av en busk i de nordlige regionene. Schisandra bær er 2-frø, knallrøde, saftige, sfæriske, veldig sure. Frøene lukter sitron og har en bitter, skarp smak. Barken på røttene og stilkene lukter også sitron, derav navnet Schisandra.

Bringebær

Den løvfellende subbusken Rubus idaeus, eller vanlig bringebær, er distribuert over hele verden - fra Alaska og Aleutian Islands til Hawaii. Folk kaller vanligvis bringebærfrukter for bær, noe som ikke samsvarer med deres definisjon i den botaniske klassifiseringen. Fra denne posisjonen er et mer nøyaktig navn for bringebærfrukten "multifrupe."
Fra listen over bæravlinger skiller bringebær seg ut for sin høye konsentrasjon av antioksidanter, som forhindrer skade på kroppens celler og stopper aldringsprosessen. Dette gir rett til å kalle bringebær "bæret av helse og lang levetid."

Multebær

En liten flerårig urteaktig plante med en krypende forgrenet rhizom. Stengelen er enkel, oppreist. 10-15 cm i høyden, ender i en enkelt hvit blomst. Bladene er rynkete, hjerteformede, med en fliket kant. Multebærfrukten er en klynget drupe, rødlig til å begynne med, og ravgul når den er moden. Multebær blomstrer i mai og juni og modnes i juli og august. Frukten er syrekrydret, vinaktig.

Havtorn

En busk eller et lite tre som når en høyde på tre til fire meter med grener dekket med små torner og grønne, litt langstrakte blader.
Tindved er vindbestøves og blomstrer sent på våren. Fruktene er små (opptil 8-10 mm), oransje-gule eller rød-oransje, ovale i form. Navnet på denne planten "Havtorn" er veldig treffende, siden bærene er på veldig korte stilker og sitter veldig tett på grenene, som om de klamrer seg til dem. Bærene har en ganske behagelig søt og sur smak, samt en særegen, unik aroma som vagt ligner ananas. Dette er grunnen til at havtorn noen ganger kalles den nordlige, eller sibirske, ananas.

Oliven

Et eviggrønt subtropisk høyt tre av slekten Oliven (Olea) av Olivenfamilien (Oleaceae).
Høyden på et voksent dyrket oliventre er vanligvis fem til seks meter, men når noen ganger 10-11 meter eller mer. Stammen er dekket med grå bark, knudrete, vridd og vanligvis hul i alderdommen. Greinene er knudrete og lange. Bladene er smal-lansettformede, grågrønne i fargen, faller ikke av om vinteren og fornyes gradvis over to til tre år. De duftende blomstene er veldig små, fra 2 til 4 centimeter lange, hvitaktige, i en blomsterstand er det fra 10 til 40 blomster. Frukten er en langstrakt ovalformet oliven, 0,7 til 4 centimeter lang og 1 til 2 centimeter i diameter, med en spiss eller stump nese, kjøttfull, olivenene inneholder en grop inni.

Rowan

Tre opp til 10 m høyt, sjeldnere en busk fra Rosaceae-familien. Rognefrukter er sfæriske, bærformede, røde, syrlige, bitre, litt syrlig på smak. Etter den første frosten mister fruktene sin astringens og blir smakfulle og noe søte. Blomstrer i mai - begynnelsen av juni. Fruktene modnes i september, og blir værende på treet til sen vinter.
I naturen finnes fjellaske i skoger og fjellområder på den nordlige og midtre delen av den nordlige halvkule. Ganske lettstelt, de fleste fjellasketrær ser flotte ut det meste av året.

Sving

Torn er en busk eller et lite tre 1,5-3 (store arter opptil 4-8) meter høye med mange tornede greiner. Grenene vokser horisontalt og ender i en skarp, tykk torn. Unge grener er pubertære.
Sloebladene har en elliptisk eller eggeformet form. Unge blader er pubertære, med alderen blir de mørkegrønne, med en matt fargetone og læraktige. Sloefrukter er for det meste runde i formen, små (10-15 mm i diameter), svart-blå i fargen med et voksaktig belegg.

Feijoa

novolat. Feijoa
Et grønt avlangt bær hjemmehørende i Sør-Amerika. I størrelse er feijoa 5-7 cm i diameter og veier omtrent 20-120 g. Når den er moden, blir frukten veldig saftig med en lett syrlighet. En ny plante ble oppdaget på slutten av 1800-tallet. i Brasil under en vitenskapelig ekspedisjon. I Europa dukket frukten først opp i 1890 i Frankrike. Derfra spredte feijoa seg til middelhavslandene, Krim og Kaukasus. Treet er svært varmekjær og tåler maks frost ned til -10°C.

Physalis

Physalis vulgaris (vesikkel, hundekirsebær, marunka) er en flerårig plante fra nattskyggefamilien, 50-100 cm høy.De underjordiske skuddene til physalis er krypende, treaktige og forgrenede. Stilkene er oppreist. vinkel-buet. Frukten av physalis er et sfærisk, saftig, oransje eller rødt bær, innelukket i en brennende oransje, hoven, vesikulær bær. en nesten sfærisk beger, takket være hvilken planten fikk navnet physalis fra det greske ordet "physo", som betyr hoven. Planten blomstrer i mai - august. Physalis frukter modnes i juni - september. Den vokser overalt i lette skoger, blant busker, i skogkanter og i raviner.

Kirsebær

Denne fruktplanten er den eldste formen av kirsebærunderslekten. Det antas at allerede for 10 tusen år siden var dette treet kjent i Anatolia, så vel som i Sentral- og Nord-Europa. I den botaniske klassifiseringen på nivået til Rosaceae-familien er kirsebæret en "slektning" av rosen, og på slektsnivået er det "søsteren" til plommen.
I medisin har kirsebærmasse, dets frø og til og med plantegummi blitt brukt i lang tid, takket være at det har utviklet seg visse tradisjoner for bruk av sammensetninger basert på det. Men siden 2007, da antikreftegenskaper begynte å bli aktivt studert i den vitenskapelige verden